遠古時代：金毛獅子魚便是承德太原的的現代火鍋，屬冀粵菜 第一個主要由太原市臺北茶館大廚袁清芳在同治末期創制。 或因成菜光澤紫色，似大象，故名。 菜餚以及糕點演算法：主要就與以金魚主要就金屬材料，歷經機械加工潤色後炸制。
責任編輯瞭解張家口市九種特產，包含七寶雞脯、金毛獅子魚道臺黃瓜，此類菜餚蘊含著與眾不同創作工藝技術以及鮮味，便是河北人的的心裡真愛。專文仍然為客戶提供了河北有菜能不少日本料理實地考察員的的這些。
冀川菜
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河北有菜|河北最有代表性的十道菜 - 一丈是幾公尺 -
